Pasta

Salvia-Voipasta

Tuoretta salviaa, voita ja parmesaania sekoitettuna tuorepastaan.

9,90 €

Pomodoro

Klassinen tomaatti-yrttikastike, valkosipulia ja parmesaania.

11,90 €

Alfredo

Alkuperäinen voi-parmesaanipasta.

12,80 €

Arrabbiata

Vihaisen tulista tomaatti-yrttikastiketta, valkosipulia, chiliä ja basilikaa.

13,80 €

Tehtaan Pesto

Pestotahna sisältää basilikaa, lehtipersiljaa, rucolaa, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania, pinjansiemeniä, valkosipulia ja suolaa. Kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tehtaan tuorepestotahna.

14,20 €

Puttanesca

Tomaattia, oliiveja, kaprista, sardellia, chiliä ja valkosipulia.

14,60 €

Bolognese

Punaviinissä haudutettua suomalaista naudan- ja sianlihaa, sian savukylkeä, tomaattia, yrttejä, selleriä, porkkanaa ja parmesaania.

15,90 €

 Fungi

Aromikas, kermainen suppilovahvero-tattipasta. Sisältää sipulia ja kanalientä.

16,60 €

KotPot

Valkosipuliöljyssä tiristettyä kanaa kookosmaidossa, korianteria, inkivääriä, chiliä, redcurrya, fishsaucea ja limeä.

16,20 €

Carbonara

Rapeaksi paistettua sian savukylkeä, kermaa, kananmunaa sekä mustapippuria. Sisältää parmesaania.

16,90 €

Makkarapasta

Makaronitehtaan omalla reseptillä valmistettua fenkolilla maustettua maalaismakkaraa, tomaattia, chiliä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa ja parmesaania.

17,20 €

Savulohipasta

Makaronitehtaan kermainen kylmäsavukirjolohipasta caviartin ja persiljan kera. Sisältää punasipulia.

17,40 €

Agnello

Lampaan sisäfilettä (NZ) valkosipuli-basilikaöljyssä sekä parmesaania ja punaviinikastiketta.

18,60 €

Pilpil

Lempeän tulisessa valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättirapuja valkoviini-persiljaliemessä, korianteria ja limemehua.

18,60 €

Hinnasto vaihtelee Hangon ravintolassamme.

Kaikki pastat saatavilla myös gluteenittomina 1,60€.

Lisätietoja ruokiemme allergeeneista saat henkilökunnalta.

Salaatit

Caesar – Salaatti

Romaine-salaattia, talon caesar –kastiketta, parmesaani-lastuja ja krutonkeja.

Jokirapu 11 / 16 €
Kana 11 / 16 €
Lammas 11 / 16 €

Side Salad

Rucolaa, romaine-salaattia ja ja sitrusvinegretteä.

5,50 €

Makeat

Artesaanijäätelö

Vanilja, Suklaa ja Café Latte -jäätelöt

4,90 €/pallo

Raparperisorbet

5,50 €/pallo

Suklaakakku

Täyteläinen suklaakakku vadelmakastikkeella.

6,90 €

 

Oy Suomen Jäätelö Ab:n valmistamat uniikit suomalaiset jäätelöt.

Kaikki tuotteet ovat lisä- ja säilöntäaineettomia, luonnollisista raaka-aineista valmistettuja herkkuja.

Juomat

Samppanjat

R&L Legras

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs.

12,90 € / 49 € / 96 €

R&L Legras Presidence

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs.

160 €

“The best champagne you’ve never heard of” – Forbes

R&L Legras is nro10 champagne on Sotheby’s Wine Ranking 2016

Punaviinit

Tempranillo ”Clasico”

Castillo Monjardin / Navarra / Spain
Tempranillo 100%, 6 kk tammitynnyri kypsytys
Keskitäyteläinen, runsas, miellyttävä ja elegantti. Palkittu viini.

7,20 / 45 €

I Muri

Vigneti Del Salento / Puglia / Italy
Primitivo 100%
Täyteläinen, pehmeä, tanniininen ja tasapainoinen.

7,50 / 47 €

370 Leguas

Parras Wines / Duoro Doc / Portugal
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franc
Täyteläinen, elegantti ja voimakas.

7,80 / 49 €

Crianza ”Coupage Selección”

Castillo Monjardin / Navarra / Spain
Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40%, Merlot 20%
12 kk tammitynnyri säilytys
Täyteläinen, rehevä, pitkä ja nahkainen.
Harvinainen ja moninkertaisesti palkittu.

8,80 / 55 €

Santa Barbara Sté Rosso Piceno DOC

Santa Barbara / Marche / Italy
Montepulciano, Sangiovese
Keskitäyteläinen viini, jossa yhdistyvät hapankirsikka,
mausteisuus ja pehmeät tanniinit.

8,80 / 55 €

Karl May Spätburgunder

Weingut Karl May / Rheinhessen / Germany.
Spätburgunder 100% (Pinot Noir)
Täyteläinen, marjaisa ja lämmin.

62 €

Ville Di Antane Valpolicella Ripasso

Ville Di Antane / Veneto / Italy.
Corvina, Corvione, Rondinella
Keskitäyteläinen, mausteinen ja tumman kirsikkainen.

63 €

Valkoviinit

Chardonnay Barrica Selección

Castillo Monjardin / Navarra / Spain
100% Chardonnay, 6 kk tammitynnyri kypsytys
Kuiva, rehevä, elegantti, raikas, upea viini.
Moninkertaisesti palkittu kansainvälisissä kilpailuissa.

9,40 / 59 €

Ville Di Antane Pinot Grigio

Ville Di Antane / Veneto / Italy.
Pinot Grigio 100%
Kuiva, pehmeä, pyöreä, hennon mineraalinen.

8,30 / 52 €

Karl May Riesling Classic

Weingut Karl May / Rheinhessen / Germany.
Riesling 100%
Kuiva, sitruksinen melonin ja hunajan vivahteilla.

9,90 / 62 €

Weinrieder Grüner Veltliner Klassik

Weinrieder / Niederösterre / Austria
Grüner Veltliner 100%
Kevyt, raikas, hedelmäinen, hapokas.

10,20 / 64 €

Roseviinit

Rosado De Lagrima

Castillo Monjardin / Navarra / Spain
60% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo
Kuiva, hedelmäinen, maukas ja luonteikas rose. Palkittu viini.

7,80 / 49 €

 

Vesi ainoana juomana 0,80€