Pasta

Salvia-Voipasta

Tuoretta salviaa, voita ja parmesaania sekoitettuna tuorepastaan. 9,90 €

Pomodoro

Klassinen tomaatti-yrttikastike, valkosipulia ja parmesaania. 11,90 €

Alfredo

Alkuperäinen voi-parmesaanipasta. 12,80 €

Arrabbiata

Vihaisen tulista tomaatti-yrttikastiketta, valkosipulia, chiliä ja basilikaa. 13,80 €

Tehtaan Pesto

Pestotahna sisältää basilikaa, lehtipersiljaa, rucolaa, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania, pinjansiemeniä, valkosipulia ja suolaa. Kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tehtaan tuorepestotahna. 14,20 €

 

Bolognese

Punaviinissä haudutettua suomalaista naudan- ja sianlihaa, sian savukylkeä, tomaattia, yrttejä, selleriä, porkkanaa ja parmesaania. 15,90 €

 

Lihapullapasta

Chorizo-lihapullia, tomaatti-yrttikastiketta ja parmesaania. 15,90 €

 Fungi

Aromikas, kermainen suppilovahvero-tattipasta. Sisältää sipulia. Myös mahdollista saada vegaanisena. 16,60 €

KotPot

Valkosipuliöljyssä tiristettyä kanaa kookosmaidossa, korianteria, inkivääriä, chiliä, redcurrya, fishsaucea ja limeä. 16,20 €

Carbonara

Rapeaksi paistettua sian savukylkeä, kermaa, kananmunaa sekä mustapippuria. Sisältää parmesaania. 16,90 €

Makkarapasta

Makaronitehtaan omalla reseptillä valmistettua fenkolilla maustettua maalaismakkaraa, tomaattia, chiliä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa ja parmesaania. 17,20 €

 

Savulohipasta

Makaronitehtaan kermainen kylmäsavukirjolohipasta caviartin ja persiljan kera. Sisältää punasipulia. 17,40 €

 

Agnello

Lampaan sisäfilettä (NZ) valkosipuli-basilikaöljyssä sekä parmesaania ja punaviinikastiketta. 18,60 €

Pilpil

Lempeän tulisessa valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättirapuja valkoviini-persiljaliemessä, korianteria ja limemehua. 18,60 €

Hangon koko menun löydät tästä linkistä.

Kaikki pastat saatavilla myös gluteenittomina 1,60€. Gluteeniton pastamme ei sisällä lainkaan eläinkunnan tuotteita, ja on siis vegaaninen.

Lisätietoja ruokiemme allergeeneista saat henkilökunnalta.

Salaatit

Caesar – Salaatti

Romaine-salaattia, talon caesar –kastiketta, parmesaani-lastuja ja krutonkeja. Jokirapu 11 / 16 € Kana 11 / 16 € Lammas 11 / 16 €

Side Salad

Rucolaa, romaine-salaattia ja ja sitrusvinegretteä. 5,50 €

 

Makeat

Artesaanijäätelö

Vanilja, Suklaa ja Café Latte -jäätelöt 4,90 €/pallo

Raparperisorbet

5,50 €/pallo

Sitruunajuustokakku

Raikas juustokakku vadelmakastikkeella. 6,90 €

 

 

Oy Suomen Jäätelö Ab:n valmistamat uniikit suomalaiset jäätelöt.

Kaikki tuotteet ovat lisä- ja säilöntäaineettomia, luonnollisista raaka-aineista valmistettuja herkkuja.

Juomat

Samppanjat

R&L Legras

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs. 12,90 € / 49 € / 96 €

R&L Legras Presidence

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs. 160 € “The best champagne you’ve never heard of” – Forbes R&L Legras is nro10 champagne on Sotheby’s Wine Ranking 2016

 

Punaviinit

Tempranillo ”Clasico”

Castillo Monjardin / Navarra / Spain Tempranillo 100%, 6 kk tammitynnyri kypsytys Keskitäyteläinen, runsas, miellyttävä ja elegantti. Palkittu viini. 7,20 / 39 €

Montgras Merlot Reserva

Montgras / Colchagua / Chile Merlot 85%, Carmenere 15% Mehevä, kypsät tanniinit. Luumuinen, karhunvatukkainen ja mausteinen. 7,90 / 42 €

370 Leguas

Parras Wines / Duoro Doc / Portugal Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franc Täyteläinen, elegantti ja voimakas. Vegaaninen. 7,80 / 45 €

Crianza ”Coupage Selección”

Castillo Monjardin / Navarra / Spain Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40%, Merlot 20% 12 kk tammitynnyri säilytys Täyteläinen, rehevä, pitkä ja nahkainen. Harvinainen ja moninkertaisesti palkittu. 8,80 / 49 €

Governo all’Uso Toscano

Villa Puccini / Toscana / Italy Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10%, Cabernet Sauvignon 10% Syvän rubiininpunainen, roteva, kirsikkainen ja vadelmainen. Silkkiset ja pehmeät tanniinit. Vegaaninen. 8,70 / 49 €

Pascal Bouchard ”Louis”

Pascal Bouchard / Pays d’Oc / France. Pinot Noir 100% Keskitäyteläinen, nuorekas tuoksu kirsikan ja kanelin vivahteilla. Vegaaninen. 49 €

Ville Di Antane Valpolicella Ripasso

Ville Di Antane / Veneto / Italy. Corvina, Corvione, Rondinella Keskitäyteläinen, mausteinen ja tumman kirsikkainen. Vegaaninen. 63 €

Valkoviinit

Chardonnay Barrica Selección

Castillo Monjardin / Navarra / Spain 100% Chardonnay, 6 kk tammitynnyri kypsytys Kuiva, rehevä, elegantti, raikas, upea viini. Moninkertaisesti palkittu kansainvälisissä kilpailuissa. 9,40 / 59 €

Ville Di Antane Pinot Grigio

Ville Di Antane / Veneto / Italy. Pinot Grigio 100% Kuiva, pehmeä, pyöreä, hennon mineraalinen. Vegaaninen. 8,30 / 49 €

Karl May Riesling Classic Organic

Weingut Karl May / Rheinhessen / Germany. Riesling 100% Kuiva, sitruksinen melonin ja hunajan vivahteilla. Vegaaninen. 9,90 / 59 €

Weinrieder Grüner Veltliner Klassik

Weinrieder / Niederösterre / Austria Grüner Veltliner 100% Kevyt, raikas, hedelmäinen, hapokas. Vegaaninen. 10,20 / 62 €

Roseviinit

Rosado De Lagrima

Castillo Monjardin / Navarra / Spain 60% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo Kuiva, hedelmäinen, maukas ja luonteikas rose. Palkittu viini. 7,80 / 45 €   Vesi ainoana juomana 0,80€