Pasta

Salvia-Voipasta

“Cur moriatur homo cui Salvia crescit in horto?” – Miksi kuolisi ihminen, jos salvia kasvaa hänen puutarhassaan? Tuoretta salviaa, voita ja parmesaania.

9,90 €

Lihapullapasta

Kaunotar&Kulkuri -elokuvasta inspiraationsa saanut lihapullapasta tomaatti-yrttikastikkeen ja parmesaanin kera.

15,90 €

 Fungi

Tämän lähemmäs suomalaista sienimetsää emme sinua saa vietyä… Aromikas, kermainen suppilovahvero-tattipasta suomalaisista metsäsienistä. Sisältää sipulia ja persiljaa. Saatavissa myös vegaanisena, kun erikseen pyydät (gluteenittomalla pastalla) 1,60euron lisähintaan.

16,60 €

Arrabbiata

Ärjyvän tulinen vegepastamme chilin rakastajalle! Vihaisen tulista tomaatti-yrttikastiketta, valkosipulia, chiliä ja basilikaa. Jos ei potki tarpeeksi, ota vielä lisächili!

13,80 €

Alfredo

Alfredo di Lelio I:sen kehittämä alkuperäinen voi-parmesaanipasta.

12,80 €

Carbonara

Krapulaan ja lihan himoon rapeaksi paistettua suomalaista sian savukylkeä, kermaa, kananmunaa sekä mustapippuria. Sisältää parmesaania.

16,90 €

Makkarapasta

Suomen kesä ja kyrsä! Makaronitehtaan omalla reseptillä valmistettua, fenkolilla maustettua maalaismakkaraa, tomaattia, chiliä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa ja parmesaania.

17,20 €

Agnello

Makaronitehtaan legendaarinen lammaspasta: lampaan sisäfilettä (NZ) valkosipuli-basilikaöljyssä sekä parmesaania ja punaviinikastiketta.

18,60 €

Savulohipasta

Meidän versio saaristolaispöydästä: kermainen kylmäsavukirjolohipasta caviartin ja persiljan kera. Sisältää punasipulia.

17,40 €

Tehtaan Pesto

Antiikin Roomalaisten hakkaama yrttipasta. Pestotahna sisältää basilikaa, lehtipersiljaa, rucolaa, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania, pinjansiemeniä, valkosipulia ja suolaa. Kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tehtaan tuorepestotahna.

14,20 €

Pilpil

Espanjalainen, Gambas-Pilpil annoksesta inspiraationsa saanut Jättirapupasta: Lempeän tulisessa valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättirapuja valkoviini-persiljaliemessä, korianteria ja limemehua.

18,60 €

Bolognese

Ranskalaisesta ragusta inspiroitunut lihaisa pasta. Punaviinissä haudutettua suomalaista naudan- ja sianlihaa, sian savukylkeä, tomaattia, yrttejä, selleriä, porkkanaa ja parmesaania.

15,90 €

KotPot

Thaimaalaisia makuja Makaronitehdaslaisittain! Valkosipuliöljyssä tiristettyä kanaa kookosmaidossa, korianteria, inkivääriä, chiliä, redcurrya, fishsaucea ja limeä.

16,20 €

Pomodoro

Pastamaailman mullistaja since 1778! Klassinen tomaatti-yrttikastike, valkosipulia ja parmesaania.

11,90 €

Hangon koko menun löydät tästä linkistä.

 

Kaikki pastat saatavilla myös gluteenittomina 1,60€. Gluteeniton pastamme ei sisällä lainkaan eläinkunnan tuotteita, ja on siis vegaaninen.

Lisätietoja ruokiemme allergeeneista saat henkilökunnalta.

 

Lisukkeet: Extra valkosipuli, chili tai parmesaani. 2,00€/kpl

Salaatit

Caesar – Salaatti

Romaine-salaattia, talon caesar –kastiketta, parmesaani-lastuja ja krutonkeja.

Jokirapu 11 / 16 €

Kana 11 / 16 €

Lammas 11 / 16 €

Side Salad

Pastan rinnalle vihersalaatti, missä on rucolaa, romaine-salaattia, oliiviöljyä ja sitrusvinegretteä.

5,50 €

Makeat

Artesaanijäätelö

Vanilja, Suklaa ja Café Latte -jäätelöt

4,90 €/pallo

Raparperisorbet

5,50 €/pallo

Sitruunajuustokakku

Raikas juustokakku vadelmakastikkeella. 6,90 €

 

 

Oy Suomen Jäätelö Ab:n valmistamat uniikit suomalaiset jäätelöt.

Kaikki tuotteet ovat lisä- ja säilöntäaineettomia, luonnollisista raaka-aineista valmistettuja herkkuja.

Juomat

Samppanjat

R&L Legras

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs.

11,90 € / 45 € / 79 €

R&L Legras Presidence

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs. “The best champagne you’ve never heard of” – Forbes R&L Legras is nro10 champagne on Sotheby’s Wine Ranking 2016

98 €

Punaviinit

Tempranillo ”Clasico”

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. Tempranillo 100%, 6 kk tammitynnyri kypsytys. Keskitäyteläinen, runsas, miellyttävä ja elegantti. Palkittu viini.

7,20€ / 9,60€ / 39€

Crianza ”Coupage Selección”

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40%, Merlot 20%. 12 kk tammitynnyri kypsytys. Täyteläinen, rehevä, pitkä ja nahkainen. Harvinainen ja moninkertaisesti palkittu.

8,80€ / 11,70€ / 49€

Governo all’Uso Toscano

Villa Puccini / Toscana / Italy Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10%, Cabernet Sauvignon 10%. Syvän rubiininpunainen, roteva, kirsikkainen ja vadelmainen. Silkkiset ja pehmeät tanniinit. Vegaaninen.

8,70€ / 11,60€ / 49€

Pascal Bouchard ”Louis”

Pascal Bouchard / Pays d’Oc / France. Pinot Noir 100%. Keskitäyteläinen, nuorekas tuoksu kirsikan ja kanelin vivahteilla. Vegaaninen.

8,80€ / 11,70€ / 49€

Ville Di Antane Valpolicella Ripasso

Ville Di Antane / Veneto / Italy. Corvina, Corvione, Rondinella. Keskitäyteläinen, mausteinen ja tumman kirsikkainen. Vegaaninen.

63 €

Valkoviinit

Chardonnay Barrica Selección

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. 100% Chardonnay, 6 kk tammitynnyri kypsytys. Kuiva, rehevä, elegantti, raikas, upea viini. Moninkertaisesti palkittu kansainvälisissä kilpailuissa.

9,40€ / 12,55€ / 49€

Romagnoli Bianco 

Romanoli Bianco / Emilia IGT / Italy. Chardonnay, Sauvignon Blanc. Runsas ja hedelmäinen omenan vivahteilla.

7,20€ / 9,60€ / 37€

Karl May Riesling Classic Organic

Weingut Karl May / Rheinhessen / Germany. Riesling 100%. Kuiva, sitruksinen melonin ja hunajan vivahteilla. Vegaaninen.

9,90€ / 13,20 / 55€

Spaghetti Monster

Le Ville di Antane / Veneto / Italy. Pinot Grigio 100%. Kuiva, hedelmäinen, sitruksinen.

9,90€ / 13,20€ / 55€

Roseviinit

Rosado De Lagrima

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. 60% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo. Kuiva, hedelmäinen, maukas ja luonteikas rose. Palkittu viini.

7,80€ / 10,40€ / 45€

 

Vesi ainoana juomana 0,80€