Pasta
Salvia-Voipasta
Tuoretta salviaa, voita ja parmesaania sekoitettuna tuorepastaan.
9,90 €
Pomodoro
Klassinen tomaatti-yrttikastike, valkosipulia ja parmesaania.
11,90 €
Alfredo
Alkuperäinen voi-parmesaanipasta.
12,80 €
Arrabbiata
Vihaisen tulista tomaatti-yrttikastiketta, valkosipulia, chiliä ja basilikaa.
13,80 €
Rehu
Punakaalia, pinaattia, punasipulia, fenkolia, porkkanaa ja mustapapuja.
13,90 €
Tehtaan Pesto
Pestotahna sisältää basilikaa, lehtipersiljaa, rucolaa, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania, pinjansiemeniä, valkosipulia ja suolaa. Kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tehtaan tuorepestotahna.
14,20 €
Bolognese
Punaviinissä haudutettua suomalaista naudan- ja sianlihaa, sian savukylkeä, tomaattia, yrttejä, selleriä, porkkanaa ja parmesaania.
15,90 €
Lihapullapasta
Chorizo-lihapullia, tomaatti-yrttikastiketta ja parmesaania.
15,90 €
Fungi
Aromikas, kermainen suppilovahvero-tattipasta. Sisältää sipulia ja kanalientä.
16,60 €
KotPot
Valkosipuliöljyssä tiristettyä kanaa kookosmaidossa, korianteria, inkivääriä, chiliä, redcurrya, fishsaucea ja limeä.
16,20 €
Carbonara
Rapeaksi paistettua sian savukylkeä, kermaa, kananmunaa sekä mustapippuria. Sisältää parmesaania.
16,90 €
Makkarapasta
Makaronitehtaan omalla reseptillä valmistettua fenkolilla maustettua maalaismakkaraa, tomaattia, chiliä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa ja parmesaania.
17,20 €
Savulohipasta
Makaronitehtaan kermainen kylmäsavukirjolohipasta caviartin ja persiljan kera. Sisältää punasipulia.
17,40 €
Agnello
Lampaan sisäfilettä (NZ) valkosipuli-basilikaöljyssä sekä parmesaania ja punaviinikastiketta.
18,60 €
Pilpil
Lempeän tulisessa valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättirapuja valkoviini-persiljaliemessä, korianteria ja limemehua.
18,60 €
Hangon koko menun löydät tästä linkistä.
Kaikki pastat saatavilla myös gluteenittomina 1,60€. Gluteeniton pastamme ei sisällä lainkaan eläinkunnan tuotteita, ja on siis vegaaninen.
Lisätietoja ruokiemme allergeeneista saat henkilökunnalta.
Salaatit
Caesar – Salaatti
Romaine-salaattia, talon caesar –kastiketta, parmesaani-lastuja ja krutonkeja.
Jokirapu 11 / 16 €
Kana 11 / 16 €
Lammas 11 / 16 €
Side Salad
Rucolaa, romaine-salaattia ja ja sitrusvinegretteä.
5,50 €
Makeat
Artesaanijäätelö
Vanilja, Suklaa ja Café Latte -jäätelöt
4,90 €/pallo
Raparperisorbet
5,50 €/pallo
Suklaakakku
Täyteläinen suklaakakku vadelmakastikkeella.
6,90 €
Oy Suomen Jäätelö Ab:n valmistamat uniikit suomalaiset jäätelöt.
Kaikki tuotteet ovat lisä- ja säilöntäaineettomia, luonnollisista raaka-aineista valmistettuja herkkuja.
Juomat
Samppanjat
R&L Legras
Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs.
12,90 € / 49 € / 96 €
R&L Legras Presidence
Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs.
160 €
“The best champagne you’ve never heard of” – Forbes
R&L Legras is nro10 champagne on Sotheby’s Wine Ranking 2016
Punaviinit
Tempranillo ”Clasico”
Castillo Monjardin / Navarra / Spain
Tempranillo 100%, 6 kk tammitynnyri kypsytys
Keskitäyteläinen, runsas, miellyttävä ja elegantti. Palkittu viini.
7,20 / 45 €
Montgras Merlot Reserva
Montgras / Colchagua / Chile
Merlot 85%, Carmenere 15%
Mehevä, kypsät tanniinit. Luumuinen, karhunvatukkainen ja mausteinen.
7,90 / 49 €
370 Leguas
Parras Wines / Duoro Doc / Portugal
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franc
Täyteläinen, elegantti ja voimakas. Vegaaninen.
7,80 / 49 €
Crianza ”Coupage Selección”
Castillo Monjardin / Navarra / Spain
Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40%, Merlot 20%
12 kk tammitynnyri säilytys
Täyteläinen, rehevä, pitkä ja nahkainen.
Harvinainen ja moninkertaisesti palkittu.
8,80 / 55 €
Governo all’Uso Toscano
Villa Puccini / Toscana / Italy
Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10%, Cabernet Sauvignon 10%
Syvän rubiininpunainen, roteva, kirsikkainen ja vadelmainen. Silkkiset ja pehmeät tanniinit. Vegaaninen.
8,70 / 55 €
Pascal Bouchard ”Louis”
Pascal Bouchard / Pays d’Oc / France.
Pinot Noir 100%
Keskitäyteläinen, nuorekas tuoksu kirsikan ja kanelin vivahteilla. Vegaaninen.
65 €
Ville Di Antane Valpolicella Ripasso
Ville Di Antane / Veneto / Italy.
Corvina, Corvione, Rondinella
Keskitäyteläinen, mausteinen ja tumman kirsikkainen. Vegaaninen.
63 €
Valkoviinit
Chardonnay Barrica Selección
Castillo Monjardin / Navarra / Spain
100% Chardonnay, 6 kk tammitynnyri kypsytys
Kuiva, rehevä, elegantti, raikas, upea viini.
Moninkertaisesti palkittu kansainvälisissä kilpailuissa.
9,40 / 59 €
Ville Di Antane Pinot Grigio
Ville Di Antane / Veneto / Italy.
Pinot Grigio 100%
Kuiva, pehmeä, pyöreä, hennon mineraalinen. Vegaaninen.
8,30 / 52 €
Karl May Riesling Classic Organic
Weingut Karl May / Rheinhessen / Germany.
Riesling 100%
Kuiva, sitruksinen melonin ja hunajan vivahteilla. Vegaaninen.
9,90 / 62 €
Weinrieder Grüner Veltliner Klassik
Weinrieder / Niederösterre / Austria
Grüner Veltliner 100%
Kevyt, raikas, hedelmäinen, hapokas. Vegaaninen.
10,20 / 64 €
Roseviinit
Rosado De Lagrima
Castillo Monjardin / Navarra / Spain
60% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo
Kuiva, hedelmäinen, maukas ja luonteikas rose. Palkittu viini.
7,80 / 49 €
Vesi ainoana juomana 0,80€