Pasta

Salvia-Voipasta

Färsk salvia, smör och parmesan.  LL

10 €

Lihapullapasta

Chorizo-köttbullar, tomat-örtsås och parmesan.  LL

17 €

Fungi

Aromatisk, krämig pasta med trattkantareller och stensopp. Innehåller lök och persilja.  L

19 €

Arrabbiata 

Eldig tomat-örtsås, vitlök, basilika och chili.  L

15 €

Alfredo

Den ursprungliga parmesan-smörpastan.  LL

15 €

Carbonara

Knaperstekt rökt sidfläsk, grädde, ägg, svartpeppar och parmesan.  LL

19 €

Makkarapasta

Husets fänkålskorv, tomat, chili, vitlök, persilja, basilika och parmesan.  LL

18 €

Agnello

Lamminnerfilé (NZ) marinerad i basilika- och vitlöksolja, parmesan och rödvinssås.  LL

22 €

Savulohipasta

Fabrikens krämiga pasta med kallrökt regnbågsforell, caviart och persilja. Innehåller rödlök.  L

19 €

Tehtaan Pesto

Färsk basilika, persilja, rucola, olivolja, soltorkadtomat, parmesan, pinjekärna, vitlök och salt.  LL

16 €

Pilpil

Scampiräkor stekta i chilikryddad vitlöksolja, vitvin-persiljasås, koriander och lime juice.  L

20 €

Bolognese

Finskt nöt- och svinkött stuvat i rödvin, rökt sidfläsk, tomat, örter, selleri, lök, morot och parmesan.  LL

17 €

Pomodoro

Klassisk tomat-örtsås, vitlök och parmesan.  LL

12 €

KotPot

Kyckling friterad I vitlöksolja, kokosmjölk, koriander, ingefära, chili, röd curry, fisksås och lime.  L

18 €

Vår sommarrestaurang i Hangö öppnar den 20 maj 2022 kl 18!

SE HANGÖ-MENYN HÄR

 

 

Du kan få alla pastan också glutenfria med 2€ extra pris. Vår glutenfria pasta är vegansk.

Mer information om allergener får ni av personalen.

 

Extra vitlök, chili eller parmesan  2 €/st.

 

Sallader

Caesarsallad

Romaine-sallad, husets caesar-dressing, hyvlad parmesan och krutonger.  LL

Flodkräftor 12 / 17 €

Kyckling 12 / 17 €

Lamm 13 / 18 €

Side Salad

Rucola, romaine-sallad, olivolja och citrus vinaigrette.  L, G

6 €

Desserter

Artesan glass

Vanilja-, Choklad 790%- och Café Latte -glass.  L, G

4 € / boll

Rabarber sorbet

Rabarber sorbet.  V, G

6 € / boll  

Chokladkaka

vaniljglass med hallonsås.

11 €

Citron ostkaka

Fräsch ostkaka med hallonsås.

6,90 €

Dryck

Mousserande

R&L Legras

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs.

13 € / 10cl
49 € / 37,5 €
89 €/  75cl

R&L Legras Presidence

Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs. “The best champagne you’ve never heard of” – Forbes R&L Legras is nro10 champagne on Sotheby’s Wine Ranking 2016.

130 €

Röda viner

Tempranillo ”Clasico”  Factory recommends

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. Tempranillo 100%.

8 € / 12cl
39€ / 75cl

Pascal Bouchard Louis

Pascal Bouchard / Pays d’Oc / France. Pinot Noir 100%.

9 € / 12cl
49 € / 75cl

Messer del Fauno Nero d’Avola

Messer del Fauno / DOC Sicilia / Italy. Nero d’Avola 100%.

7 € / 12cl
34 € / 75cl

Governo all’Uso Toscano

Villa Puccini / Toscana / Italy. Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10%, Cabernet Sauvignon 10%.

9 € / 12cl
49 € / 75cl

Ville Di Antane Valpolicella Ripasso

Ville Di Antane / Veneto / Italy / Corvina, Corvione, Rondinella.

68 € / 75cl

Michael David 6th Sense Syrah

Michael David Winery, Lodi California, Usa / Syrah, Petite Syrah, Cinsault.

69 € / 75cl

Vita viner

Spaghetti Monster  Tehdas suosittelee

Le Ville di Antane / Veneto / Italy. Pinot Grigio.

10 € / 12cl
55 € / 75cl

L’Outsider Sauvignon Blanc  

Vignobles Despagne / Bordeaux/ France. Sauvignon Blanc 100 %. 

9 € / 12cl
49€ / 75cl

Romagnoli Bianco 

Romanoli Bianco / Emilia IGT / Italy. Chardonnay, Sauvignon Blanc.

7 € / 12cl
34 € / plo

Karl May Riesling Classic Organic

Weingut Karl May / Rheinhessen / Germany. Riesling 100%. 10 € / 12cl
55€ / 75cl

La Trucha Albariño

La Trucha, Galicia DO Rias Baixas, Spain. Albariño 100%. 

75 € / 75cl

Roséviner

Coral de Penascal Ethical Rosé

Bodegas Penascal / Penascal / Spain. 100 % Tempranillo.

9 € / 12cl
49 € / 75cl

 

Vatten som enda dryck 1€